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Le porc aux herbes

Sain et tendre grâce à un mélange d'herbes naturelles


Certaines herbes améliorent également la composition et le goût de la viande. Le mélange d'herbes développé à cet effet et secret – avec des fines herbes de la région alpine suisse – donne un produit unique qui enthousiasme les transforma-teurs et les consommateurs en termes de qualité et de goût. La viande dite aux herbes a une plus grande stabilité à l'oxydation – les avantages sont une durée de conservation plus longue et une perte de jus moins importante à la cuisson. Dans de nombreuses dégustations à l'aveugle, la viande aux herbes est classée comme plus aromatique et tendre que la viande de porc conventionnelle.


Avec la viande de porc aux herbes, vous suivez la tendance et répondez aux exigences d'une consommation de viande consciente et de haute qualité.


Particularités


• Bien-être des animaux – les porcs aux herbes sont élevés par des agriculteurs sélectionnés, dans le respect des animaux
• Santé des animaux – des animaux plus vitaux en raison du meilleur air dans la porcherie grâce au mélange d'herbes
• Goût – aromatique, savoureux et particulièrement tendre
• Qualité – une plus grande stabilité à l'oxydation signifie une durée de conservation plus longue et moins de perte de jus à la cuisson


Des questions? Les experts de Pistor se feront un plaisir de vous aider.



  Colis Fournisseur N° art. Désignation Prix Montant  
  pc à 3 kg Pistor AG 42130 Porc aux herbes filet de porc, long, paré, sous vide, IP-Suisse, 2.8-3.2 kg (CH)
Date limite de commande: 00:01 heures
Durée de conservation à la livraison: 7 jours au minimum
Marque: Kräuterschwein
20,30/kg 60.90
  pa à 1 kg Pistor AG 42131 Porc aux herbes filet mignon de porc, paré, sous vide, IP-Suisse, 2 x 500 g (CH)
Article à précommander: min. 2 jours ouvrables, avant 11:00 heures
Durée de conservation à la livraison: 7 jours au minimum
Marque: Kräuterschwein
36,70/kg 36.70
  pc à 2 kg Pistor AG 42132 Porc aux herbes cou de porc, paré, sous vide, IP-Suisse, env. 2 kg/pc. (CH)
Date limite de commande: 00:01 heures
Durée de conservation à la livraison: 7 jours au minimum
Marque: Kräuterschwein
17,70/kg 35.40
  pc à 3,4 kg Pistor AG 42135 Porc aux herbes poitrine de porc, avec couenne, parée, IP-Suisse (CH)
Article à précommander: min. 2 jours ouvrables, avant 11:00 heures
Durée de conservation à la livraison: 7 jours au minimum
Marque: Kräuterschwein
14,80/kg 50.32
  pc à 2 kg Pistor AG 42923 Surg.-Porc aux herbes cou de porc, paré, sous vide, IP-Suisse, env. 2 kg/pc. (CH)
Date limite de commande: 00:01 heures
Marque: Kräuterschwein
14,60/kg 29.20